Traiteur Patry
Votre Projet sur Mesure
04.42.57.05.38

Traiteur Aix en Provence

Depuis plus de 30 ans, Traiteur Patry, entreprise familiale met à votre service sa qualité de cuisine faite maison ainsi que l’organisations de vos réceptions.

 

 

Notre devise :

 

« Chez nous, on désosse, on écaille, on pétrit, on épluche, on cisèle , on découpe, on mijote, on rissole,…

Chez nous… On cuisine. »…

Patry Traiteur

Domaine des Clarines
avenue du 8 mai
13 410 Lambesc

Tél: 04 42 57 05 38

Fax: 04 42 92 93 12

Traiteur Patry

Envoi
A 30 min d'Aix en Provence, 20 min de Salon de Provence, 50 min de Marseille et d'Avignon.

35 min de la gare TGV d'Aix en Provence. 40 min de l'aéroport Marseille Provence.


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Coordonnées GPS

Longitude : 43.649639

Latitude : 5.25436

 

Des formules adaptées à chacun de vos besoins.

Plateaux repas, buffet campagnard, champêtre, prestige, cocktail simple ou dinatoire, repas servi, ...

 

Contactez nous pour adapter notre savoir à vos désirs.

 

 

Saison 2018

 

Plateaux repas froids

Terrine de légumes et coulis de tomate

ou

Déclinaison d'aubergines et de chèvre frais sur feuilleté

***

Agneau rôti aux herbes avec légumes confits

***

Buche de chèvre

***

Frangipane

Tourte provençale

ou

Géométrie de saumon cuit aux petits légumes

***

Mosaïque de volaille forestière et flan de courgette

***

Fourme d'Ambert

***

Charlotte Framboise

Crumble de tomates, courgettes et aubergines confites

ou

Mille feuilles de rouget aux petits légumes et basilic

***

Médaillon de veau et flan de légumes de saison

***

Camembert

***

Moelleux au chocolat

Tarte fine d'oignons et anchois

ou

Blinis crème d'oignons et saumon fumé

***

Volaille fermière farcie et tian de légumes

***

Brie de Meaux

***

Entremet poires

Tarte Arlésienne à la tomate

ou

Terrine de veau et de volaille en croute

***

Filet de porc braisé et ratatouille

***

Comté

***

Tarte au citron

 

Plateaux repas chauds

Salade piémontaise

ou

Déclinaison d'aubergines et de chèvre frais sur sablé à la tomate

***

Confit d'agneau aux herbes et timbaline forestière

***

Buche de chèvre

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Mille feuilles

Tourte provençale

ou

Géométrie de saumon cuit aux légumes de saison

***

Daube de taureau et mille-feuilles de pommes de terre

***

Fourme d'Ambert

***

Carlotte framboise

Crumble de tomates, courgettes et aubergines confites

ou

Mille feuilles de rouget aux petits légumes et basilic

***

Blanquette de veau et purée

***

Camembert

***

Moelleux au chocolat

Tarte fine d'oignons et anchoix

ou

Blinis crème d'oignons et saumon fumé

***

Volaille façon basquaise et tian de légumes

***

Brie de Meaux

***

Entremet poires

 

Tarte Arlésienne à la tomate

ou

Terrine de veau et volaille en croûte

***

Filet de porc braisé et ratatouille

***

Comté

***

Tarte au citron

 

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